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清燉羊棒骨怎么做好吃(棒骨怎么做好吃)

2024-01-10 04:00:28 來(lái)源: 用戶: 

大家好,小樂(lè)來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題,清燉羊棒骨怎么做好吃,棒骨怎么做好吃很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!

1、大棒骨買的時(shí)候就給剁好了,清洗一下血水。

2、起鍋燒水,冷水放大棒骨,放料酒和姜片去腥。

3、水開(kāi)了撇出浮沫,一直到?jīng)]有沫沫出來(lái)為止,撈出來(lái)清水洗一下。

4、另起一鍋燒水,冷水下鍋,放料酒,蔥姜八角,蓋上鍋蓋,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)最小火慢慢燉。

5、肉燉熟了,把蔥挑出來(lái),把冬瓜洗凈切片,放進(jìn)鍋里蓋鍋燉熟,差不多五六分鐘就熟了。

6、燉好了放鹽調(diào)味,盛出來(lái)撒一把蔥花,來(lái)點(diǎn)香菜,清燉大棒骨就可以吃了。

本文到此結(jié)束,希望對(duì)你有所幫助。

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