大家好，小樂來為大家解答以下的問題，如何腌制鵝蛋出油竅門圖解，如何腌制鵝蛋出油竅門很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、鵝蛋的個頭比較大，腌制時很難入味，而且更不容易出油，這時大家可以借助家中的高壓鍋來腌制鵝蛋，它不但能縮短腌制時間還能讓鵝蛋更快出油。在腌制時，需要準備新鮮鵝蛋，適量食用鹽適量，再就是準備一個高壓鍋和適量的水。

2、把準備好的鵝蛋用清水清洗干凈，把準備好的食用鹽和清水放在高壓鍋中，調(diào)制成飽和的鹽水，再把洗好的鵝蛋放到高壓鍋中，把高壓鍋的鍋蓋蓋緊，把一個打氣筒的導(dǎo)管連接在高壓鍋的鍋蓋氣孔上，向里面打氣，打足以后再蓋上高壓閥，這樣腌制五六個小時以后里面的鵝蛋就能入味，煮熟以后個個出油味道特別好。

本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。

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