大家好，小樂來為大家解答以下的問題，蝦怎么清洗干凈，蝦要怎么洗才干凈很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、首先買來的蝦用清水沖洗一下，泡幾分鐘。

2、剝開蝦殼后可看到背部有一條黑線，那就是蝦的腸道用牙簽挑出來。

3、在蝦的背上戳一下，然后往上挑，就能挑出來，挑的時(shí)候用力要均勻防止挑斷。如果沒挑干凈，可以在后面再挑一次。

4、直接把頭部剪掉，然后蝦腳蝦刺也都剪了。

6、蝦處理完以后直接用沖水沖洗，裝入盤中即可制作菜肴。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)你有所幫助。

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