哈嘍,大家好~~~我是小編田甜，關(guān)于涼拌水豆腐的家常做法，水豆腐的家常做法這個(gè)很多人還不知道,那么現(xiàn)在讓田甜帶著大家一起來看看吧！

水豆腐 顧名思義，水豆腐是比實(shí)豆腐含有較多水份，所以質(zhì)地較軟，入口嫩滑，適宜用來煲湯或拌碎。

假如飲食后有腹部脹滿不舒，入口無味，隔夜猶未盡消化，胃內(nèi)總不時(shí)冒出酸的氣味，不妨多吃豆腐，因?yàn)槎垢械臐{質(zhì)、石膏能肥胃腸管道的污穢液質(zhì)清理，排出體外，胃部不適情況自會(huì)消除。

豆腐含維生素A、B、鐵、鈣、磷質(zhì)和蛋白質(zhì)。

能清腸理胃，寬中益氣，消除脹滿積滯感覺。

豆腐魚茸羹----家常營(yíng)養(yǎng)食譜 材料：水豆腐2塊，瘦肉200克，鮮黃花魚500克，韭黃100克，粉絲50克，馬蹄粉、姜米各適量 魚肉調(diào)味料：胡椒粉、鹽適量 瘦肉調(diào)味料：生抽1/2茶匙，糖、生粉各適量 做法： 1.嫩豆腐沖凈切小粒，粉絲浸軟與韭黃同切段，黃花魚蒸熟拆肉加入魚肉調(diào)味料拌勻，瘦肉切粒加調(diào)味料拌勻。

2.煮滾水，放入豆腐、肉粒、粉絲，滾起后，加入魚肉，以適量水調(diào)馬蹄粉成羹狀，下適量鹽調(diào)味，加入韭黃，熄火，可進(jìn)食。

本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助哦。

　　免責(zé)聲明：本文由用戶上傳，與本網(wǎng)站立場(chǎng)無關(guān)。財(cái)經(jīng)信息僅供讀者參考，并不構(gòu)成投資建議。投資者據(jù)此操作，風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān)。 如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！