大家好，小樂來為大家解答以下的問題，蝦醬蒸雞蛋羹的做法，蝦醬蒸雞蛋羹怎么做很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、將雞蛋打入碗中。

2、把買來的蝦醬，加入雞蛋中攪拌，直至雞蛋和蝦醬的混合液起泡。

3、把打好的蛋液加入一小碗水，攪拌均勻。

4、把攪拌好的蛋液放入蒸鍋中蒸煮。

5、待蒸鍋上汽開鍋后，再繼續(xù)蒸10分鐘，中途開鍋用勺子試試蛋羹的中心是否已經(jīng)凝固，如果還有液體，可再延長蒸5分鐘

6、待蛋羹中心沒有未凝固的蛋液后，即可出鍋食用。

本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。

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