大家好,小訊來為大家解答以上的問題。炒板栗的沙子怎樣煉制，炒板栗的沙子這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、炒板栗的沙子是用普通的沙子做成的，當(dāng)然是經(jīng)過仔細(xì)篩選，挑去顆粒大的，洗去沙里細(xì)小的泥沙后，得到的。

2、老家過年過節(jié)，要炒一些炒貨，但是如果不用沙子，會炒焦或炒的部分熟部分不熟，而用沙子一起炒，可以使炒貨受熱均勻，吃起來松脆可口，所以老家鄉(xiāng)下幾乎家家戶戶都備有炒貨用的沙子。

3、奶奶家沙子因?yàn)橛玫哪甏昧耍匙訐p耗的不夠炒一鍋，所以小叔去做新的炒沙子時(shí)，我也一起去了。

4、去的時(shí)候帶了一個(gè)裝沙子用的瓦罐和一面竹子做的篩子和竹畚箕，篩子農(nóng)村以前常有，大小大約一米，圓圓的，用來把碎米篩選出來。

5、到了河邊，找了一塊干凈的地方，在河里挖一些干凈的沙子，倒在篩子上，把大顆的沙粒留在篩子上，下面細(xì)小的砂子就是可用的了。

6、然后把下面的砂子裝在竹畚箕里，放進(jìn)水里清洗，一般一些過于細(xì)小的沙泥會慢慢地洗掉，剩下的就是均勻的沙了。

7、把洗好的砂倒在干凈的青石板稍微晾一下，然后收起來倒進(jìn)瓦罐里，帶回家就可以用了。

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。

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