大家好,小訊來為大家解答以上的問題。油炸小零食100種大全，油炸小吃有哪些這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、油炸水果類，比如炸香蕉，草莓酥，榴蓮酥，炸蘋果圈等等。

2、2、油炸蔬菜類，比如辣椒 韭菜，白菜，豆角，香菇菜，蘑菇，玉米，花菜等等。

3、3、油炸熟食類，比如炸麻花、炸春卷、炸丸子、油條、油餅、面窩、炸薯條、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸餅干等。

4、4、油炸肉類，比如雞肉，鴨肉，豬肉，魚肉等等。

5、擴展資料：關(guān)于油炸小吃油炸小吃是我國傳統(tǒng)的小吃之一，無論是逢年過節(jié)的炸肉串、炸麻花、炸丸子，還是小攤上的炸土豆、炸玉米、炸海鮮等，無一不受人們的信賴。

6、油炸小吃的品種也非常多，可以炸不同類型的食物。

7、比如水果類、蔬菜類、熟食類、肉類等。

8、有個別地方的人們還喜歡把炸出來的食物加上調(diào)料，如辣椒、芝麻、香油、甜醬等。

9、油炸是食品熟制和干制的一種加工方法，即將食品置于較高溫度的油脂中，使其加熱快速熟化的過程。

10、油炸可以殺滅食品中的微生物，延長食品的貨架期，同時可以改善食品風(fēng)味，提高食品營養(yǎng)價值，賦予食品特有的金黃色澤。

11、經(jīng)過油炸加工的堅果炒貨制品具有香酥脆嫩和色澤美觀的特點。

12、參考資料：油炸小吃_百度百科。

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。

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