【醒面是什么意思】“醒面”是烘焙和面點(diǎn)制作中一個(gè)非常常見的術(shù)語,尤其在制作包子、饅頭、面包等發(fā)酵類面食時(shí)經(jīng)常被提到。雖然聽起來有些...瀏覽全文>>
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