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白水羊肉怎么煮才好吃(肉怎么煮才好吃)
大家好,小樂(lè)來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題,白水羊肉怎么煮才好吃,肉怎么煮才好吃很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、首先備好肉最好是肥瘦都有的,清水泡下洗干凈。
2、鍋中水燒開(kāi)把肉放到鍋里燙一下再拿出來(lái)洗干凈。
3、洗干凈的肉重新加水放鍋里,加入香葉,八角,蔥,姜,山楂片兩片喜歡辣的可以加點(diǎn)花椒。
4、煮肉時(shí)可以準(zhǔn)備調(diào)料了,蒜泥,蔥,香菜,麻油,醋,鹽,味極鮮,胡椒粉,辣油。
5、調(diào)好的汁一旁備用,肉放在砂鍋里煮的大約煮了40分鐘左右才撈出來(lái)。
6、肉撈出來(lái)后要放一放再切剛煮好的太燙了,切好肉擺盤就可以上桌了。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)你有所幫助。
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