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小米面怎么吃啊(小米面怎么吃)
大家好,小樂來為大家解答以下的問題,小米面怎么吃啊,小米面怎么吃很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、在日常生活中,小米粉可以混合在其他面粉中一起做面包,也可以與其他面粉摻和制做餅、絲糕、發(fā)糕等等一些糕點。
2、小米面常用于做成點心,包子,大餅等,不僅營養(yǎng)豐富且有利于抵抗饑餓,另外,小米面也可以做成面條,在北方小米面是主食,很多當?shù)氐娜朔浅O矚g吃食小米面。
3、雖然小米的蛋白質營養(yǎng)價值比其他的面粉高,但是小米蛋白質的氨基酸組成并不理想,賴氨酸過低而亮氨酸又過高,所以產后不能完全以小米為主食,應注意搭配,以免缺乏其他營養(yǎng)。
本文到此結束,希望對你有所幫助。
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